紧张忙碌的接羔和抓绒季刚刚结束,一年一度的羊绒收储又在内蒙古草原上开始了。5月26日,在内蒙古鄂尔多斯市鄂托克旗阿尔巴斯优质羊绒收储启动仪式和第七届阿尔巴斯绒山羊种羊评比拍卖活动上,不仅有6只特级种羊拍出68.6万元的高价,而且旗政府宣布在往年优质优价收购的基础上,出台对细度在14.5微米以内的羊绒每公斤再补贴500元,好政策给当地牧民带来新实惠。
山羊绒因纤维细长、手感柔软、拉力大、光泽好,成为高档、珍贵的纺织原料,是我国重要的出口创汇畜产品。我国是世界上最大的羊绒生产国,羊绒产量占世界1/2以上,贸易量占全世界的70%。“世界羊绒看中国,中国羊绒看内蒙。”内蒙古山羊绒总产量占全国40%,羊绒制品占全国市场60%以上。2022年,自治区绒山羊饲养量1512.1万只,羊绒产量6000吨,加工量7577.7万吨,羊绒产业全产业链产值近150亿元。
羊绒产业成为内蒙古继肉牛、肉羊之后又一优势畜牧产业,内蒙古在获得“中国乳都”“中国羊都”称号之后,去年又获“中国绒都”殊荣。“如今,我们正深入落实习近平总书记交给内蒙古的五大任务,按照自治区党委、政府的部署,把推进羊绒产业发展作为建设国家重要农畜产品生产基地的重要内容,按照扩大数量、提高质量、增加产量,保优势、补短板、强弱项,推进羊绒全产业链高质量发展,全力打造世界‘绒都’。”内蒙古自治区副主席杨进说。
政策引领 精做前端 优化产业链条
每年的四五月,绒山羊脱绒之际是牧民给羊抓绒的最好时机,也是鄂托克旗牧民最忙碌的季节。
“细羊绒价格高,羊绒企业抢着收购。卖羊绒的收入能覆盖养殖成本,出售羔羊、羊肉是纯利润。”鄂托克旗乌仁都西嘎查牧民苏雅拉图家里养了700只阿尔巴斯白绒山羊,去年抓了900多斤绒,其中100多斤细羊绒按照“优质优价”收购,比普通羊绒多收入7万多元。
阿尔巴斯绒山羊品种久远,其羊绒平均细度在14.5微米左右,被誉为“纤维宝石”“软黄金”。2006年,阿尔巴斯绒山羊被列入国家畜禽遗传资源保护名录一级保护品种,并被登记为地理标志农产品。2014年,该羊绒作为apec峰会国礼羊绒披肩、羊绒围巾的原材料名扬世界。
但在过去相当长的一段时间里,阿尔巴斯绒山羊养殖效益低,如今阿尔巴斯山羊绒成为农牧民的“摇钱树”,是什么原因促成了这样的“反转”?
“那个时候阿尔巴斯山羊绒优质不优价,后来又遭遇‘羊绒大战’,农牧民开始引进其他品种与阿尔巴斯绒山羊杂交提高产绒量。量是上来了,但质降了,羊绒细度一度突破十七八微米。”都西山细绒羊合作社理事长莫日根巴雅尔坦言,如果不是好政策的引导,这种恶性循环会“毁”了这个珍稀地方优良畜种。
莫日根巴雅尔说的好政策,是鄂尔多斯市政府从2006年以来陆续出台实施的绒山羊优势特色产业集群建设、阿尔巴斯绒山羊地理标志保护工程、种质资源保护工程等一系列扶持政策。不仅如此,鄂尔多斯市还专门划定鄂托克旗的乌仁都西嘎查、巴音温都尔嘎查为白绒山羊核心保护区,安排专项资金用于保护区的基础设施建设、核心群的组建和实用技术的推广示范等,同时以种养企业为依托,加强良种繁育体系建设。
“相当长一段时间,牧民愿意引进产绒量高的其他品种进行杂交,导致优质绒山羊保种压力较大。”内蒙古农牧技术推广中心主任胡有林非常认可鄂尔多斯市的经验和做法。自治区早在2009年和2013年就分别出台《关于扶持羊绒产业发展的实施方案》和《关于振兴羊绒产业发展的意见》,从政策层面扶持羊绒产业健康发展。同时,从长远发展战略出发,还实行了“退牧还林还草”等工程,引导牧民转变绒山羊生产和饲养方式,稳定内蒙古羊绒生产。目前,自治区拥有内蒙古绒山羊、罕山白绒山羊、乌珠穆沁白山羊3个优质绒山羊品种。建成国家级保护区1个、自治区级畜禽遗传资源库1个,建设种羊场30多家,年可提供优质种羊8万多只。
在多项政策的支持引导下,2022年举办的“赛羊”大会上,莫日根巴雅尔家的“羊选手”凭借细度、净绒率、产绒量等优质指标获得了育成母羊组一等奖。“现在农牧民饲养优质阿白绒山羊的积极性特别高,而且主动淘汰绒细度在15.8微米以上的山羊,就是为了保护我们的优质种群。”莫日根巴雅尔说。
“鄂尔多斯已成为绒山羊存栏与绒产量全国第一大地级市、全球最大的优质羊绒主产区和羊绒制品生产加工基地。”鄂尔多斯市农牧局局长乔建江表示,目前全市建成绒纤维细度在14.5微米以下的超细核心群50群、绒纤维细度在15.5微米以下的细型核心群50群,累计完善和新建绒山羊人工授精配种站720处,全市绒山羊良种率达98%以上,绒山羊存栏稳定在650万只左右、年产原绒3000吨以上。
“资源保护、品种选育和标准化养殖是羊绒产业的前端,优质种质资源与绿色生态草原相结合,才能养育出优良的绒山羊。”内蒙古农牧厅厅长郭占江表示,下一步内蒙古将精做羊绒产业的前端,划定保护区,制定保护区管理办法,加强本品种选育、增量、提质;建立优质养殖户名单,牧企对接,调动农牧民养殖细绒型绒山羊积极性,让更多养殖户从中受益。
保优势寻突破 产学研用齐发力
“16.2万元,成交!”在第七届阿尔巴斯绒山羊种羊评比拍卖会上,来自内蒙古亿维白绒山羊公司的1号阿尔巴斯成年公羊,以产绒量1200克、绒细度13.14微米的优良性状,经过多轮角逐拍出高价。
“上届种羊大赛就是亿维公司获得一等奖。”拍到1号种羊的鄂托克旗阿尔巴斯苏木敖伦其日嘎的养羊大户孟克道尔吉很兴奋,他要用这只遗传稳定性好、羊绒细的种羊改良自家的200多只羊,政府还给补贴,他认为非常划算。
国内羊绒产业经历30多年快速发展,很长一段时间绒山羊养殖者片面追求羊绒的单产,忽视了保种、羊绒细度及羊绒品质的控制,几乎失去了羊绒以细为贵的品质和价格优势。
将纯种的阿尔巴斯白绒山羊保护起来的同时,亿维公司很早就开始与中国农业大学开展科研合作。中国农业大学教授张微从2012年开始就带领团队在亿维公司建立实验基地,开始向绒山羊的羊绒最佳细度攻关。
张微团队2019年在世界范围内研究利用褪黑素促进山羊绒生产而取得的一项重要突破性成果。2020年以来,她们在前期研究成果的基础上继续深入研究。今年4月,终于在羊绒生长机理与品质调控研究上取得重要进展,并在国际知名期刊发表研究论文。张微认为,持续对羊绒细度的研究很有价值,内蒙古也抓住了羊绒发展的关键问题。
“羊场存栏的近万只纯种阿尔巴斯绒山羊全部实现大数据管理,平均产绒量由过去的不足300克提升到750克。”亿维公司负责人贺东说,经过多年的保种和持续选育,公司每年的供种能力达到6000只,保持羊绒细度在14.5微米左右。累计向全国15省(区)和100多个旗、县销售种羊近15万只。
鄂托克旗连续7届主办良种羊评比大赛,不仅调动了农牧民的积极性,还吸引了鄂尔多斯集团、鄂尔多斯市农投公司、亿维等多家企业助力参与。每年大赛期间,羊绒加工企业都会给绒山羊保种牧民发放奖励和细绒补贴资金。
“到2025年,我市优质绒山羊存栏可达700万只以上,年产优质羊绒3500吨,年交易羊绒1.3万吨以上。”鄂尔多斯市副市长额登毕力格表示,市政府出台的构筑世界级羊绒产业的行动方案,目标是建成全球规模最大的阿尔巴斯绒山羊养殖基地,打造规模最大、技术体系最完善、品牌竞争力最强的“世界绒都”,全产业链超过250亿元。
目前,全自治区销售收入500万元以上的羊绒加工企业有103家,辐射带动农牧户15.34万人。“现在全区羊绒产业的生产、加工、销售还存在短板和不足,急需扩大规模、提升改造,打造品牌。”郭占江坦言,下一步自治区将重点支持企业进行设备升级改造,打造亲民品牌,改变原绒低价和贴牌外销等局面,减少产业价值外流;在区内东西部各培育一个羊绒产业头部企业,并依托产业集群项目打造区域公用品牌和产品品牌,真正发挥“软黄金”的“硬实力”。
三产融合补短板 打造千亿元级产业链
今年初,国内刚刚恢复国际航班通航,鄂尔多斯集团就迎来一批法国客商。这家法国公司跟鄂尔多斯集团有着35年的贸易合作,每年有40万件的羊绒产品订单。整个新冠疫情全球暴发的几年时间里,两家企业还保持着密切的线上沟通和贸易。这次国际航班恢复,法国客商技术总监带着团队第一时间上门,要加大跟鄂尔多斯集团的合作,开发新产品新工艺。
从当年以补偿贸易方式建成的羊绒衫厂起步,到发展成为国内羊绒产业龙头企业,鄂尔多斯集团打破了羊绒国际市场的格局,改变了过去中国羊绒国际市场不值一盒火柴钱的尴尬。“我们已经建立了获得国际认证的国家级羊绒制品工程技术实验室。”鄂尔多斯集团技术负责人高丽忠介绍,公司对无毛绒检测包括长度、细度、无杂等13项指标,超过了国际检测的标准要求。实验室累计完成研发项目220多项,完成科技成果150多个,获得国家专利授权135项,制定国际标准2项、国家标准14项。“下一步创新发展的方向是响应国家的号召,研发羊绒与低碳材料的融合,实现羊绒产品低碳可持续发展。”
去年国庆节前夕,鄂尔多斯集团围绕羊绒可持续发展和科技创新战略,邀请来自全国各地的羊绒企业、科研院校、检测机构、行业协会和社会团体参与,牵头发起成立羊绒产业技术创新战略联盟。联盟汇集了产业链各环节优质企业,是以企业为主体、产学研用相结合的一种技术创新组织形态,既可以有效整合技术创新资源,又能促进山羊绒行业提升自主创新的能力。
“内蒙古是我国羊绒主要产区,经过几十年的快速发展,仍存在传统贩子收购、缺乏统一检测标准、没有统一分级定价标准、品牌大而不强的问题。”胡有林认为,特别是近20年来,山羊绒价格大起大落之中,“价涨损工、价跌伤农”的现象时有发生。
“为了加快内蒙古羊绒产业的高质量发展,不让‘软黄金’卖成国际市场白菜价,自治区就羊绒产业发展成立了专班,把羊绒产业纳入重点产业链扶持,由省领导担任产业链链长,不定期召开调度会,不断优化完善产业发展面临的问题和应对措施。”郭占江说,“新时代,如何重塑羊绒产业是个需要深度思考的问题,自治区有全盘的谋划。”
“内蒙古羊绒产业立足产地和加工的传统优势,不能再以产量最大化为唯一目标。”郭占江强调,要适度控制产量提高质量,稳定绒山羊存栏数量,大力发展规范化、产业化、科学化养殖,提高山羊绒品质和繁殖率和个体产绒量。不仅可以从源头稳定羊绒价格,还可以加快出栏,既减轻草场压力,又恢复草原生态平衡,更是贯彻落实习近平生态文明思想的具体实践。
下一步,自治区谋划将在西部区建设集生态养殖基地、羊绒加工制作、高端羊绒制品展示展销、羊绒文化展示、旅游观光于一体的特色羊绒小镇,打造全国知名的“羊绒臻品”采购地。同时积极筹建国家市场监管创新中心,集聚产业链上下游多方力量,形成覆盖草原生态、家畜养殖、绒毛加工、市场监管的全产业链。
“羊绒属于稀缺性资源,只有精工细作打出品牌,才能获取较大的利润。”郭占江表示,政府提供外推力强链、提链、补链,引导产业走集群化、集约化、一体化发展,企业和养殖户要处理好短期和长远利益的关系,采用新技术、新标准、新工艺、新材料、新装备、占领行业制高点,从而提高品牌的含金量,真正把“软黄金”的价值在羊绒制品中体现出来,才能为打造千亿级“世界绒都”实现新突破。
农民日报·中国农网记者 冯建伟 李昊
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