经过碾米、制馅、蒸制等流程,米糕的香气从一口锅里溢出,混合着枣的甜蜜、豆的绵糯、米的清香的一款款米糕出锅了。
在山西省太原市晋源区花塔村稻田公园里的晋祠米铺,游客除了领略米文化,还可亲手制作以优质晋祠大米为原材料的晋祠米糕。
稻田公园以有机大米培育种植为核心,依托自然生态、农耕文化、晋源民俗,建设稻米文化体验区,延伸开发了稻田城堡、稻田市集、稻田艺术体验馆、晋祠米铺、萌宠乐园等项目,走出一条农文旅深度融合的乡村振兴之路。今年稻田公园已接待游客140万人次。
像花塔村稻田公园这样,以农文旅融合赋能乡村振兴的实践,在全国很多地方正如火如荼开展,结出累累硕果。
福建长汀县中复村:擦亮“出发地小镇”品牌
福建省长汀县南山镇中复村是红军长征的重要出发地之一,被誉为“红军长征第一村”。中复村保留着红军长征出发地遗址群和松毛岭战地遗址群等革命遗址。近年来,当地依托丰厚的红色文化资源,打造长征出发地景区,持续擦亮“出发地小镇”品牌。以“红”促“绿”,带动绿色生态农业、农村电商等产业与红色旅游多点融合,高质量推进乡村振兴。
“长征出发地主题邮局、红军桥、红军街、观寿公祠、长征步道、军民鱼水情主题街、超坊围屋、松毛岭战斗烈士纪念碑等红色地标串点成线,进行景区联动化打造,推出精品红色游线路。”长汀县文化体育和旅游局局长范元丰说。随着“红军长征第一村”品牌打响,到中复村开展的各类研学活动络绎不绝。
中复、桥下、邓坊等沿线7个村开展“跨村联建”,打造长征出发地文旅综合体——蜜语田园和芋见园。蜜语田园培育连片500亩百香果基地、1600亩油茶示范基地、70余亩鳗鱼养殖基地,每年产值5600余万元。芋见园依托严婆文化公园,发挥千亩槟榔芋优势,融入观光游憩、亲子采摘、文化体验、婚纱摄影等多元消费场景。
红军街如今成了网红电商街和全县互联网创业孵化基地。
黑龙江虎林市虎头镇:“冰雪渔猎”搅热“寒地经济”
冬季一到,黑龙江省的各大河流“千里冰封”,但冰面之下还有鱼儿游来游去。在冰天雪地里垂钓,十分有趣。
景美、食美,很带劲。虎头镇借助冰雪资源优势,推出中国虎林月牙湖国际冰钓大赛,该赛事每届都能吸引国内外近千名选手同场竞技,吸引全国各地的游客蜂拥而至。虎头镇虎头村一位渔民告诉记者,通过近几年的冰钓比赛和乌苏里江渔猎文化节,乌苏里江的鱼变得越来越名贵。
虎头镇位于虎林市东部,与俄罗斯隔江相望。雄伟的完达山,丰富的冰雪资源,辽阔的大农田,还有虎头要塞博物馆、二战终结地纪念园、苏联红军纪念碑等历史文化资源,以及中俄边境风情等,都为虎头镇发展旅游业提供了得天独厚的条件。
近年来,虎头镇推动特色农业、红色文化、冰雪体育产业与旅游产业协同融合发展。该镇镇长林忠辉介绍说,虎头镇通过打造景区、节庆赛事活动、精品民宿及旅游纪念品等方式,全力推动旅游经济不断提升。冰雪运动产业发展成了优秀旅游品牌。
为了给游客难忘的旅游体验,虎头镇狠下功夫,推进乌苏里江堤岸、虎王宾馆、江滨广场等设施升级改造,对各景区周边交通道路进行整修等。同时,随着虎啸山狩猎场、俄罗斯风情庄园、月牙湖四季露营基地等景区的有序完成,虎头镇的旅游接待功能随之大幅提升,打造出魅力独具的5a级旅游景区。群众从旅游服务中得到收益,进而参与旅游产业开发。
广东台山市都斛镇:绘就“诗和远方”美好画卷
来到广东省台山市都斛镇,骑上单车,游客就可以尽情领略优美的田园风光和独特的风土人情。很多游客会将万亩水稻高产示范片作为都斛游的第一站,这里有“广东第一田”美称,也是台山中国农业公园起步区——“禾海稻浪”水稻田生态文化主题园所在地。
“禾海稻浪”集农业示范、农耕体验、科普教育、旅游观光、休闲娱乐于一体。去年7月,都斛镇携手广东省科协天然富硒联合体,打造天然富硒农业产业示范基地,推进农渔文旅体融合发展。同时,以万亩良田、台山青蟹、都斛菜花和台山蚝等特色农业产业为主题,开展丰收节、农耕节等农业文化活动,带动乡村游、生态游、文化游等业态蓬勃发展。
都斛镇大纲村是革命烈士林基路的故乡。台山市把大纲村打造成林基路红色教育基地。每年来基地参观的游客超过2万人次。
都斛镇还打造了天汇海鲜食街和台山蚝文化美食城,为游客提供更好的饮食体验。农文旅深度融合,该镇每年接待游客超30万人次。
各地的探索实践表明,乡村旅游具有强大的魅力。它能实现乡土文化与现代文化、时尚文化、流行文化对接,有助于构建新型城乡文化关系,有助于将乡村潜在资源转化为市场接受的文旅产品,让优秀乡村文化得到更好的传承和创新发展。以农文旅融合赋能乡村振兴,正当其时,潜力无限。
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