追溯扩至散户 监管形成闭环
- 来源：农民日报
- 编辑：房宁
- 作者：杨浩 吕兵兵
山东省莘县是农业大县，瓜菜菌播种面积100多万亩，年总产500多万吨，总产值200多亿元。近年来，莘县把农产品质量安全放在突出重要位置，在健全县域监测体系、创新投入品监管体系、强化追溯管理体系等方面大胆创新提升，构建起覆盖产前、产中、产后的农产品全生命周期质量安全保障网。在此基础上，打通产供销全链条，推动实现农产品优质优价。
建立全生命周期质量监管体系
近日，莘县十八里铺镇十里井村菜农许焕存满载一车黄瓜来到新思园农业有限公司。黄瓜经过称重，许焕存便开始为自己的蔬菜打印食用农产品合格证。只见他拿出自己的身份证在食用农产品合格证一体打印机上一刷，包括姓名、身份证号、家庭住址在内的个人信息瞬间便在大屏上显示。
“我对自己种的菜放心，不怕有人查。”许焕存一边说着，一边在触屏的“产品类别”一栏选择“黄瓜”，在“重量（公斤）”一栏填上“230公斤”，并根据当天销售需要选择打印了10张合格证。点击“打印”键后，一张张带有二维码的合格证被机器依次“吐出”。记者发现，合格证上明确注明了产品的名称、重量、日期、产地等信息。打开微信扫描二维码，许焕存刚刚输入的详细信息一目了然。
“农产品质量二维码追溯我们已经运用5年多了，但是只能覆盖500亩以上的规模基地。为了补齐可追溯最后一环，我们在全国率先实行了电子食用农产品合格证，瞄准辖区种植散户，盯紧流通关，在村委大院、蔬菜市场、农贸企业安装了食用农产品合格证一体打印机、食用农产品合格证蓝牙打印机等设备，要求种植散户凭证销售。”莘县农业农村局综合执法大队中队长王磊说。
据了解，为保障农产品全生命周期质量安全，莘县近年来着力健全起“43311”质量安全监测体系。即“四项制度”促规范、“三级监管”抓落实、“三级检测”保质量、“一个平台”强支撑、“一支队伍”严执法。投入1.2亿元建设国内领先的农安追溯平台，与三级监管机构、三级检测机构、许可经营的农资经销店、认证的生产基地信息联网，实现执法监管、农资经销、农事管理、质量检测报告等信息实时传输、数据畅通共享。
全县主要农产品质量安全监测合格率始终保持在99.5％以上，当地生产的瓜菜菌、畜产品、水产品、果品等禁限用农药检测合格率达到100％。目前，莘县已有“莘县香瓜”“莘县蘑菇”“莘县西瓜”“莘县韭菜”4个地理标志证明商标和“莘县蔬菜”集体商标。
打造线上线下农产品流通网络
安全的农产品让莘县蔬菜的品牌越叫越响，如何让优质的农产品产得下、卖得出。莘县商务和投资促进局副局长徐庚斌给出了答案，那就是“建立产品供销一体化，线上线下齐发力”：“现代物流加快发展，电子商务活力彰显，全县网络零售总额同比增长216％，在疫情防控形势下，莘县化危为机，2020年交出了可喜的成绩单。”
快速增长的背后，是莘县传统农业加速向智慧农业转型的跨越：推广应用物联网、区块链、大数据等新一代信息技术，破解农产品市场话语权低、品牌影响力弱等难题。
在莘县益农信息社县级运营中心，记者看到，该平台一方面展示胡辣汤粉、牛肉酱等特色农产品，一方面广泛收集各类信息，助力当地农业电商发展。据统计，莘县每天的电商营销额已达130万元。
过去一年，莘县依托数字中心数据交换共享平台，对全县涉农信息化系统进行整合提升，形成智慧化架构。该县将全县230个生产基地、120家农产品加工企业、870家农资经营门市纳入系统，实现实时监控、远程监管。依托现有网络设施，开发设计农业远程诊疗服务系统，26位农业技术专家为农户提供农作物线上诊疗服务。依托中原农产品物流中心，整合规范全县产地市场，建设农产品供销平台，实行统一管理、统一配送，并配套安装电子称重系统，及时掌握市场交易信息。
在线下，依托中原现代农产品物流中心，整合县乡村三级产地市场，发挥粤港澳大湾区“菜篮子”产品聊城配送中心作用，建设了辐射冀鲁豫周边及中原地区的农产品交易中心、集散中心、信息中心、价格形成中心。同时，大力发展农产品仓储保鲜冷链物流建设项目，致力于提高农产品产区贮藏保鲜和产后商品化处理能力，增强农民择期错季销售能力，有效降低农产品产后损耗、长期保持农产品品质。
据介绍，莘县已实施27个农产品仓储保鲜冷链物流建设项目，总库容达1.6万余吨，按每100吨农产品增值10万元计算，一年两季入库储存，年产值将增加3000余万元。
建立农业大数据创新产业基地
腾讯ai种植系统、绿色乡村、全国农业大数据大屏……走进腾讯云（莘县）农业数字经济产业基地，一楼展厅内的一组组智慧农业项目及相关产品映入眼帘。
现代农业是莘县的特色产业和优势产业，莘县农产品靠质量打出了品牌和知名度。如何用科技手段和数字化手段为莘县现代农业产业化插上腾飞的翅膀，这一直是莘县当地政府研究的课题。如今，这个问题迎刃而解。
2020年12月27日，莘县农业数字经济产业基地正式投入使用。总投资10亿元的基地，总建筑面积超1万平方米，内设企业能力输出展厅、农业产业研究院、多种运营平台等，将提供农业大数据及智慧城市多种人生就是博官网的解决方案及运维服务，为莘县及周边地区传统农业提供智能化、信息化改造服务，助力农业产业转型升级。
目前，首批东华软件、航天智慧农业等20家企业已经入驻，为莘县引来一批优秀的技术人才，形成包括农业装备、农业文创、农业文旅、人才培养、电商物流、数字政务在内的多产业、多业态“产业矩阵”。
“切入大农业领域，依托的是技术，这就需要以完备的产业链作为基础，而莘县恰好具备这个优势。”莘县农业数字经济产业基地负责人王雅莉说。目前，莘县已形成了以燕店、河店、魏庄等乡镇为主的香瓜基地，以十八里铺等乡镇为主的大棚蔬菜基地，以朝城等乡镇为主的蘑菇基地，以董杜庄等乡镇为主的西瓜基地。
杨浩 农民日报·中国农网记者 吕兵兵
